L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Il nero di seppia e le sue possibili applicazioni
Leggi tutto: Il nero di seppia e le sue possibili applicazioniIl nero di seppia, per chi non lo sapesse, è quel liquido, tipo inchiostro, contenuto in un minuscolo (dipende dalla seppia) sacchetto,…
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Crostata di pesche con crumble allo zenzero
Leggi tutto: Crostata di pesche con crumble allo zenzeroOggi si va di crostata. Non è una novità, la crostata è sempre un’ottima alternativa al classico dolce che allieta i miei…
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Lasagne in ….bianco
Leggi tutto: Lasagne in ….biancoSi, non hanno il sugo queste lasagne che ho cercato di riprodurre, dopo averle assaggiate quest’estate, a casa di amici. L’idea…
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In Primo Piano
Leggi tutto: In Primo PianoNon ci crederete!! Certo, non ci credo neppure io! Se solo qualche anno fa mi avessero detto che un giorno sarei…
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Saint Honorè
Leggi tutto: Saint HonorèPost veloce per un’amica in attesa …che avete capito, in attesa della ricetta…almeno credo!!! Ingredienti 500 gr. di pasta per bignè 1…
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Zucchinette anticrisi
Leggi tutto: Zucchinette anticrisiLo so, non ne potete più di sentir parlare di crisi, di ripresa economica (chissà se, chissà quando!!), di spreed ma, volenti…
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Cuori rosa
Leggi tutto: Cuori rosaIo sono una donna fortunata…per tanti motivi ma, quello più importante è – non avere problemi di salute-. Questo non esenta me…
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Quasi fish & chips al riso soffiato
Leggi tutto: Quasi fish & chips al riso soffiatoOggi sono troppo “lagnusa”. Non mi va di scendere a fare la spesa, non mi va di comprare qualcosa di pronto ma,…
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Muffin extrafondenti
Leggi tutto: Muffin extrafondentiMi sa che questa volta ci sono proprio riuscita 🙂 Ho ottenuto non solo una consistenza, a parer mio, perfetta ma anche…