Vegetariano - L'avvocato nel fornetto

Gnocchi di patate

Non è giovedì ma io vi pubblico gli gnocchi che, in realtà, avrei dovuto pubblicare per l’appunto ieri. In questo […]

Un’altra ricetta del cuore: gli gnocchi di semolino. Una ricetta che difficilmente, sopratutto da quando la mia mamma si è

Continuiamo a pubblicare una ricetta che, se mi perdonate l’acciuga, può essere inserito tra le ricette vegetariane. Per questi funghi

Stiamo vivendo un momento veramente strano. L’Italia intera sta subendo l’attacco del Coronavirus e, nostro malgrado ma per una giusta

Se siete stanchi della solita vellutata provate questi gnocchi di zucca. Sono buoni, morbidi, confortanti e cosa che non guasta

Gazpacho La mia vacanza di quest’estate a Granada mi ha fatto ricredere sulla bontà del gazpacho che, in verità, non

Insalata di zucca e patata americana Un’insalata diversa dal solito questa con zucca e patata americana, gustosa, allegra e colorata.

Fregola con tenerumi Ultimi strascichi di un’estate che non vuol finire mai e che mai dimenticherò. Anche se ancora per

sparacelli e finocchi con mollica Sparacelli e finocchi sono fra quei “regali” stagionali che mi arrivano dalla campagna. Buoni, dolci