L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Ruota di Spatola
Leggi tutto: Ruota di SpatolaCome primo post dell’anno volevo pubblicare qualcosa di leggero, che consentisse a voi tutti (e a me in primis) di smaltire, almeno…
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Muffins salati
Leggi tutto: Muffins salatiQuesti muffins sono favolosi. Vi permettono di organizzare in anticipo, almeno l’antipasto, quando avete tanta gente a cena. Ultimamente mi sono…
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Gulasch a modo mio
Leggi tutto: Gulasch a modo mioA gentile richiesta delle mie amiche “cuciniere” passo a descrivervi questa gustosa ricettina che, in pratica, è un piatto che risolve i…
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Muffins al profumo di lavanda
Leggi tutto: Muffins al profumo di lavandaSi, avete letto bene, questi dolcetti profumano di lavanda. Ho acquistato questo “sgranato di lavanda ” in un mercato, di prodotti biologici,…
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Glassa reale
Leggi tutto: Glassa realeLa glassa reale viene molto utilizzata nelle ricette siciliana. Cassata, buccellati vengono inondati da questa “velata” aromatizzata al limone che caratterizza per…
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Sformatini di zucchinette
Leggi tutto: Sformatini di zucchinetteRaramente quando provo una ricetta la replico, anche se riesce bene; fondamentalmente sono una persona alla quale piace sperimentare cose nuove ….. ONESTAMENTE.…
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La Frolla 1
Leggi tutto: La Frolla 1Non mi dilungo sul fatto che esistono molteplici versioni di pasta frolla, ognuna personalizzata secondo il proprio gusto e, oserei dire, anche…
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Muffins croccanti
Leggi tutto: Muffins croccantiL’idea di questi Muffins mi è venuta dopo aver visto una puntata di Nigella (mitica) in cui realizzava un croccante a base…