L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Tortino di miglio con cavolo viola croccante e purea di lenticchie rosse
Leggi tutto: Tortino di miglio con cavolo viola croccante e purea di lenticchie rosseAltra ricetta gluten free….non lo faccio apposta giuro! Il percorso non è ideare una ricetta gluten free ma ritrovarsi a leggere gli…
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Palline al ciocco-cocco
Leggi tutto: Palline al ciocco-coccoLe origini di questa ricetta derivano da un battibecco con mia figlia la quale, guarda caso quando rimane sola a casa, pensa…
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Muffins ebano e avorio
Leggi tutto: Muffins ebano e avorioQuesto mese, come in verità anche negli ultimi, arrivo in extremis a postare la ricetta per l’MTC, vinto questa volta da…
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Riso venere ai funghi con porri caramellati
Leggi tutto: Riso venere ai funghi con porri caramellatiIntrigante, profumato, elegante questi sono solo alcuni degli aggettivi che mi vengono in mente quando penso al riso Venere. Nasce in Cina…
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Pesce San Pietro in crosta di patate
Leggi tutto: Pesce San Pietro in crosta di patateNon sono molte le ricette di pesce che troverete sfogliando il mio blog. Anche se amo il pesce non amo, viceversa, cucinarlo…
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Pane e ….basta!
Leggi tutto: Pane e ….basta!Sdoganate le preoccupazioni dovute all’ ingurgitamento dell’impasto ( in fase di lievitazione) da parte del mio cane vi propongo oggi questo magnifico…
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Insalata di mele e quinoa
Leggi tutto: Insalata di mele e quinoaSe leggete il mio post precedente sapete cosa e chi mi ha ispirato questa insalata. La trovo ottima, salutare, light e, cosa importantissima,…
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Un week end fra olio e sale
Leggi tutto: Un week end fra olio e saleAppagata – è questa la parola giusta per spiegare come mi sono sentita alla fine dei due giorni trascorsi, in compagnia…
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Torta di mele e mirtilli con streusel allo zenzero
Leggi tutto: Torta di mele e mirtilli con streusel allo zenzeroPensando ad una ricetta autunnale, così come vi avevo promesso, ho pensato subito alla torta di mele. Amata dai più ne esistono…