L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Crema di zucchina lunga con cialdine di grana
Leggi tutto: Crema di zucchina lunga con cialdine di granaChi ha letto i miei ultimi post sa che mi sto letteralmente aggrappando agli ultimi scampoli di un’estate non goduta appieno.…
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Bruschette con melanzane e salsa allo yogurt
Leggi tutto: Bruschette con melanzane e salsa allo yogurtSpesso le cose più buone sono anche le più semplici proprio come queste bruschette che sanno di estate e che contribuiscono…
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Tortino di orzo croccante al pesto rosso
Leggi tutto: Tortino di orzo croccante al pesto rossoNon voglio che finisca l’estate! Quest’anno non l’ho vissuta appieno e vorrei, con tutte le mie forze, trattenerla. Lo so che, tecnicamente,…
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Lasagne castrate con ricotta e finocchietto
Leggi tutto: Lasagne castrate con ricotta e finocchiettoCome più volte ribadito, le lasagne, in questa casa, sono proibite. Per mio figlio, strano a crederci, sono come la peste.…
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Cupolette dolci con composta di zucchine al thè matcha e ganache al fondente
Leggi tutto: Cupolette dolci con composta di zucchine al thè matcha e ganache al fondenteSapevo che, prima o poi, sarebbe arrivato il momento in cui non avrei avuto più idee per l’MTC. Confesso di essere stata…
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Penne con ricotta pomodori secchi e pesto di maggiorana
Leggi tutto: Penne con ricotta pomodori secchi e pesto di maggioranaE lo so che ancora la ricotta non è al top ma, complice un regalo gradito da parte di un cliente ,…
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Crostata al gelo 2
Leggi tutto: Crostata al gelo 2Ci siamo, è arrivato settembre che, come gennaio, è il mese dei buoni propositi. Si torna a casa, si ricomincia a…
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Tramezzini con salmone e stracciatella di bufala
Leggi tutto: Tramezzini con salmone e stracciatella di bufalaUna serata al ristorante in compagnia di altre foodblogger? Niente di più piacevole! Bello perchè: a differenza di quando sei l’unica a…
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Frollini con il buco e confettura di amarena
Leggi tutto: Frollini con il buco e confettura di amarenaVi sembrerà il solito biscotto ma non è così! Oggi però non ho voglia di “raccontarvi” questi biscotti, ho solo voglia, tanto…