Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Granola con semi di zucca e bacche di goji
Leggi tutto: Granola con semi di zucca e bacche di gojiGranola Da quando tanti anni fa ho scoperto la granola, quella fatta in casa intendo, molto spesso le mie colazioni prevedono uno…
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Insalata di zucca e patate americane
Leggi tutto: Insalata di zucca e patate americaneInsalata di zucca e patata americana Un’insalata diversa dal solito questa con zucca e patata americana, gustosa, allegra e colorata. Si può…
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Fregola con i tenerumi
Leggi tutto: Fregola con i tenerumiFregola con tenerumi Ultimi strascichi di un’estate che non vuol finire mai e che mai dimenticherò. Anche se ancora per poco, i…
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Rotolo al cioccolato con crema di ricotta e fragole
Leggi tutto: Rotolo al cioccolato con crema di ricotta e fragoleRotolo al cioccolato con crema di ricotta e fragole Una dolce consolazione, questo è proprio quello che mi ci vuole…
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Insalata di pollo mediterranea
Leggi tutto: Insalata di pollo mediterraneaInsalata di pollo L’estate è alle porte e io comincio a proporvi e a suggerirvi piatti semplici, efficaci ma sopratutto furbi dove…
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Riso nero con salmone e avocado
Leggi tutto: Riso nero con salmone e avocadoRiso nero con salmone e avocado Ci prepariamo alla Santa Pasqua e mentre in tutti i blog, da giorni ormai, non si…
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Stinco di maiale al forno e rape all’anice
Leggi tutto: Stinco di maiale al forno e rape all’aniceStinco di maiale al forno Per quanto possa essere buono lo stinco di maiale, sic et simpliciter, non sarà mai bello da…
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Torta mimosa
Leggi tutto: Torta mimosaTorta Mimosa Finalmente ho fatto la Mimosa! Una torta che sembra facile ma nasconde tante insidie. Il Pan di spagna che…
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Crocchette di baccalà
Leggi tutto: Crocchette di baccalàCrocchette di baccalà La città di Porto con i sui profumi e i suoi colori ritorna in questi giorni nei miei pensieri.…

