L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Fideua’ a pois con salsa al chorizo
Leggi tutto: Fideua’ a pois con salsa al chorizoSeconda frenetica sfida ! Fantastica impresa che, al pari della scorsa volta, mi coinvolge e mi appassiona. Nonostante sia una patita…
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I biscotti di mamma
Leggi tutto: I biscotti di mammaCi sono degli odori, dei sapori che rimangono impressi nella memoria, indelebili sensazioni dalle quali non si può fuggire. Spesso,…
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Zuppa di Orzo
Leggi tutto: Zuppa di OrzoUn recente viaggio in Trentino è senza dubbio complice di questa ricetta! Forse dopo la cucina della mia regione, la cucina trentina…
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Red velvet gluten free ai profumi di Sicilia (e non solo)
Leggi tutto: Red velvet gluten free ai profumi di Sicilia (e non solo)Non posso credere di essere riuscita a postare questa benedetta ricetta! Ci tengo a dirlo, è stato veramente un atto di “amore”…
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Insalata di arance
Leggi tutto: Insalata di aranceE come al solito sono sempre un pelo indietro; le arance le ho acquistate ieri ma il post sono riuscita a…
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Crostata con crema al limone e frutti di bosco
Leggi tutto: Crostata con crema al limone e frutti di boscoProvo un piacere viscerale nel realizzare una torta e, ancora di più, a mangiarla. In questo caso parliamo di una crostata, il…
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Crema di zucca al curry
Leggi tutto: Crema di zucca al curryNon è che la zucca mi faccia proprio impazzire ma mi piace la sua consistenza e, sopratutto, il suo colore. Quell’arancio intenso…
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Pane nocciole e uvetta
Leggi tutto: Pane nocciole e uvettaNon è che la passione per la cucina sta influenzando e/o segnando a vita la mia famiglia? Questa riflessione nasce dalla circostanza…
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Torta di zucca e datteri
Leggi tutto: Torta di zucca e datteriGennaio è il mese dei buoni propositi! Personalmente: pianifico le visite mediche, mi iscrivo in palestra, mi metto a dieta (questo anche…