L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Torta ciocco-moka
Leggi tutto: Torta ciocco-mokaMan mano che il blog cresce, nel senso che vanno aumentando le ricette che posto, mi accorgo di non essere la sola…
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Carciofi in verde
Leggi tutto: Carciofi in verdeMi ha preso il sacro fuoco della creatività. La mia famiglia borbotta … non bastavano le continue prove su ricette trovate su…
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Crostata di ricotta e pinoli profumata all’arancia
Leggi tutto: Crostata di ricotta e pinoli profumata all’aranciaQuando ero piccola ho avuto una grandissima fortuna …. trascorrere tutte le vacanze estive in campagna, in un posto fantastico, fuori dal…
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Latte fritto da “Cuore di Sicilia” di Anna Tasca Lanza
Leggi tutto: Latte fritto da “Cuore di Sicilia” di Anna Tasca LanzaRiporto e faccio mia una citazione della stessa autrice del libro da cui è tratta questa ricetta. Il libro è “Cuore di…
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Cheese Cake profumato allo zenzero
Leggi tutto: Cheese Cake profumato allo zenzeroQualche tempo fà ho realizzato un dolce al cucchiaio, ispiratomi dal grande Jamie Oliver. Sulla base degli stessi ingredienti, apportando qualche semplice…
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Pan di Spagna
Leggi tutto: Pan di SpagnaNulla di più semplice……possedendo una planetaria! Ingredienti 6 uova intere 150 gr di farina 00 150 gr di zucchero semolato 1 pizzico…
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Risotto mare monti
Leggi tutto: Risotto mare montiFinalmente un’altro risotto! Qualche giorno fa, mi trovavo a Caltanissetta per motivi di lavoro e, mentre stavo appunto pensando a…
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Rana pescatrice in crosta di sesamo
Leggi tutto: Rana pescatrice in crosta di sesamoOggi il mio pescivendolo di fiducia, di stanza al mitico “mercato Capo” di Palermo, mi ha convinto ad acquistare un bel pezzo di…
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Torta Opera
Leggi tutto: Torta OperaCosa dire che non sia stato già detto ma, sopratutto, cosa fare che non sia stato già fatto! Nulla! Allora mettiti di…