Mousse di IKEA
Il nome di questo dolce, ispiratomi da Jamie, nasce da due circostanze – 1) come tutte le cose di IKEA, deve […]
Il nome di questo dolce, ispiratomi da Jamie, nasce da due circostanze – 1) come tutte le cose di IKEA, deve […]
Giorni fà sono stata ad un incontro “mangereccio” con i miei amici di corsi di cucina. Persone fantastiche con le
Dopo tanti dolci forse è il caso di sfornare qualcosa di diverso. Ho pensato allora ad un un bel taboulè,
Ingredienti 200 ml di acqua 100 gr di zucchero 1 tazzina da caffè di Kirsch* 1 baccello di vaniglia Si
Fa parte delle paste friabili, tipo frolla, ma più adatta, secondo me, a ripieni salati, Questa è la versione con
Era da tanto tempo che non mi lanciavo nella realizzazione di tartellette con pasta brisè e, tanto per provarne di
In questo periodo pre-carnevalesco, nella mia città, le pasticcerie, ma anche i panifici traboccano di chiacchiere; fritte, al forno, con
3 cose mi hanno portato alla realizzazione di questa zuppa: 1) il cavolo, portato da mio papà e che già
Oggi una ricettina senza troppe pretese ma, vi assicuro, molto gustosa. Faccio spesso le polpette, mi piacciono semplicemente