L’avvocato nel fornetto
Ricette di cucina amatoriale, tra diritto e fornello
Ultime ricette
Le ricette più recenti, direttamente dal fornetto
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Succo di melagrana e uva al rosmarino
Leggi tutto: Succo di melagrana e uva al rosmarinoSucco di melagrana e uva al rosmarino Niente di più semplice e niente di più salutare di un bel succo di frutta,…
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Crostata di mele con marmellata
Leggi tutto: Crostata di mele con marmellataCrostata di mele Niente di più facile e niente di più semplice di una crostata di mele per rallegrare una giornata uggiosa…
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Cus cus di verdure
Leggi tutto: Cus cus di verdureSono tanti i motivi che mi portano a realizzare un piatto. Può essere la semplice esigenza di riempire lo stomaco, dover…
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Crostoni di pane con guacamole e cetriolini
Leggi tutto: Crostoni di pane con guacamole e cetrioliniE’ passato appena un mese dal mio viaggio a New York. Un viaggio da tempo desiderato, organizzato e poi sempre, per un…
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Cinnamon rolls
Leggi tutto: Cinnamon rollsEro alla ricerca di qualcosa dove poter inserire il regalo di Alessandra; una magnifica uvetta che, oltre ad avere un sapore speciale…
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Farfalle con sgombro e pomodorini
Leggi tutto: Farfalle con sgombro e pomodoriniUna ricetta che nasce da due motivazioni: la prima per recuperare sia i filetti di sgombro della sera precedente, sia la restante mollica aromatica…
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Terrine di verdure croccanti
Leggi tutto: Terrine di verdure croccantiL’estate appena trascorsa è stata un’estate anomale: niente mare, poco svago, tanto lavoro. L’unica cosa però che mi è mancata veramente tanto è…
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Pancarrè con pasta madre e melassa
Leggi tutto: Pancarrè con pasta madre e melassaE’ bello avere dei progetti anche se, obiettivamente, non sono più una bambina! Ne ho tanti, tutti belli ma come sempre mi…
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Chiffon Cake al cacao con panna e fragole
Leggi tutto: Chiffon Cake al cacao con panna e fragoleNon sono mai stata particolarmente attratta dalle torte americane, quelle alte, con crema al burro che solo guardandole i trigligeridi si vestono…