Anasini o biscotti all'anice Ho un marito non troppo goloso! Questo è un assunto che sono costretta a smentire in quanto, quando si trova davanti a … [Leggi di più...]
Archivi per Dicembre 2017
Pasta e patate
Pasta e patate Non è così semplice e così scontata una buona pasta di patate. A partire dalla scelta del formato di pasta e a finire dalle verdure … [Leggi di più...]
Gusci di frolla con crema fondente e lamponi
Gusci di frolla con crema fondente Ingredienti per 24 mini gusci 250 g di farina 00 125 g di burro 100 g di zucchero semolato 1 uovo … [Leggi di più...]
Arancinette con nero di seppia
Arancinette con il nero di seppia Lo so che Santa Lucia è stata ieri e che avrei dovuto postare la ricetta prima ma, causa problemi che non sto qui a … [Leggi di più...]
Crumble di mele con chicchi di melagrana
Crumble di mele con melagrana Ingredienti per 4 coppette 50 g di farina di mandorle 50 g di farina 00 50 g di burro 30 g di zucchero di … [Leggi di più...]
Crema di barbabietola rossa e yogurt al limone
Crema di barbabietola rossa e yogurt al limone Una coccola invernale con un insolito, forse poco usato, tubero, la barbabietola rossa. Abituati a … [Leggi di più...]
La torta di nutella
La torta di nutella E si, avete letto bene, non torta con nutella ma di nutella perchè, in questa ricetta la nutella fa parte proprio dell'impasto. … [Leggi di più...]